Olive oil
For several years now, I've only been buying the highest quality olive oil with different notes and intensities, which my friend Martynas, who lived in Spain for a long time, recommends to me. I've decided to share my best finds with you – the olive oils I liked the most are also available in our store.
I invite you to try olive oils made from various popular Spanish olive varieties and flavors. They are perfect for everyday use and as gifts, because a bottle of good oil lasts a long time and always brings joy.
Why buy our olive oil?
🫒 We import only high-quality oil directly from the best producers.
🫒 A wide selection of flavors and olive varieties.
🫒 Reasonable prices: we want everyone to be able to afford good oil.
🫒 We offer what we eat ourselves – our oil is simply delicious!
DUK
Ypač tyras (extra virgin) aliejus išspaudžiamas mechaniškai, šaltuoju būdu, be jokios chemijos, todėl išlaiko skonį, kvapą ir polifenolius. Rafinuotas apdorojamas aukštoje temperatūroje ir tampa beskonis. Mano virtuvėje jo nėra.
Galima ir verta. Tik nekaitinkite iki dūmų. Kepimui geriausiai tinka „Picual“ veislės aliejus iš Andalūzijos — jis atspariausias karščiui.
Švelnų „Arbequina“ veislės aliejų. Jis lengvas, saldokas, be aštrumo, tinka visai šeimai.
Nes jame daugiau polifenolių — natūralių medžiagų, kurių alyvuogėse yra iš prigimties. Kartumas ir aštrumas gerklėje yra šviežio aliejaus ženklas, o ne trūkumas.
Geriausia sunaudoti per metus nuo derliaus. Laikykite tamsioje, vėsioje vietoje, toliau nuo viryklės ir visada užsukite kamštelį.
Alyvuogių veislės, derliaus metų ir kilmės regiono. Jei jų nėra, tai irgi atsakymas.
