Ekologiškas „Ogliarola“ — „Puglia BIO“ P.G.I. ypač tyras alyvuogių aliejus, 500 ml | Guglielmi
Ypač tyras ekologiškas aliejus, 500 ml. Kilmės šalis – Italija.
Andrijos mieste, Puglijoje, šeima Guglielmi jau daugiau nei 60 metų spaudžia alyvuogių aliejų. Šis – jų duoklė Puglijai ir jos šimtamečiams alyvmedžiams: gaminamas tik iš ekologiškai užaugintų „Ogliarola“ alyvuogių, kurios sumalamos per trumpą laiką ir žemoje temperatūroje, kad išliktų visas aromatas. Kiekvieną butelį sertifikuoja IGP konsorciumas, tikrinantis visą grandinę – nuo auginimo iki išpilstymo, ir viskas vyksta tik Puglijoje.
Skonis: Vidutiniškai vaisiškas, elegantiškas ir švelnus, su lengvu kartumu ir aitrumu.
Pagardina patiekalą, bet jo neužgožia.
Tinka: 🥗 Salotos 🍞 Duona 🐟 Žuvis 🍝 Makaronai
Aliejaus pasas:
🫒 Veislė: „Ogliarola“ (100 %)
📍 Regionas: Puglia, Italija
🌿 Sertifikatas: ekologiškas, I.G.P. Puglia
🏅 Apdovanojimai: EVOOLEUM, NYIOOC auksas, Berlin GOOA, Bibenda, Flos Olei 2023
