Pirkite tris – ketvirtą gausite už pusę kainos
Nuolaida pritaikoma krepšelyje automatiškai – pigiausiam iš keturių aliejų. Nuolaidos kodo įvesti nereikia.
Alyvuogių aliejaus akcija: perkant tris, ketvirtas – už pusę kainos
Gero aliejaus virtuvėje niekada nebūna per daug. Mano virtuvėje jis keliauja ir ant salotų, ir į keptuvę, ir ant šviežios duonos – kasdien ir dosniai. Tad jei jau perkate, pirkite su atsarga: vieną kepimui, vieną salotoms, vieną išbandymui ir vieną dovanai.
Pirkite bet kuriuos tris aliejus iš šios kolekcijos, o ketvirtą – pigiausią iš keturių – gausite už pusę kainos. Veisles, dydžius ir gamintojus galite laisvai derinti.
DUK
Įsidėkite į krepšelį bet kuriuos keturis aliejus iš šios kolekcijos. Pigiausiam iš jų automatiškai pritaikoma 50 % nuolaida – nuolaidos kodo įvesti nereikia. Perkant aštuonis, už pusę kainos gausite du pigiausius.
Taip. Galite derinti skirtingas veisles, dydžius ir gamintojus – svarbu tik, kad visi keturi būtų iš šios kolekcijos.
Taip. Akcija galioja kartu su nemokamu pristatymu nuo 75 € ir su kitomis automatinėmis parduotuvės akcijomis, pavyzdžiui, sardinių kiekio nuolaida. Vienintelė išimtis – nuolaidų kodai visam užsakymui: su jais ši akcija nesumuojasi.
Ypač tyras alyvuogių aliejus kepimui tinka – jo dūmų taškas siekia apie 190–210 °C, o įprastam kepimui keptuvėje tiek nereikia. Stabiliausias – „Picual“ veislės: jame daugiausia antioksidantų ir oleino rūgšties. Kepkite vidutinėje ugnyje ir neleiskite aliejui rūkti.
Tas, kuris šviežias ir sąžiningai paženklintas. Etiketėje ieškokite derliaus metų, alyvuogių veislės ir kilmės regiono. Rinkitės tamsų butelį arba skardinę – šviesa aliejui kenkia. Jei etiketėje šių duomenų nėra, tai irgi atsakymas.
Tai laisvųjų riebalų rūgščių kiekis aliejuje. Pagal ES reikalavimus ypač tyro aliejaus rūgštingumas negali viršyti 0,8 %, bet geri ūkiai pasiekia 0,1–0,3 %. Kuo jis mažesnis, tuo sveikesnės buvo alyvuogės ir tuo greičiau jos buvo išspaustos. Su skoniu tai nesusiję – mažo rūgštingumo aliejus nėra „mažiau rūgštus“, o kokį skonį gausite, lemia veislė ir derliaus laikas.
Geras ypač tyras aliejus kasdieniam naudojimui kainuoja nuo maždaug 12 € už litrą. Ankstyvojo derliaus ar ribotų partijų aliejus gali kainuoti 50–70 € už litrą. Už mažesnę kainą dažniausiai gausite kelių šalių aliejų mišinį be nurodytų derliaus metų – nebūtinai blogą, bet ir nepatikrinamos kilmės.
Tamsioje, vėsioje vietoje, toliau nuo viryklės, visada sandariai užsuktą. Atidarytą butelį geriausia sunaudoti per kelis mėnesius, o neatidarytą – per metus–pusantrų nuo derliaus.