Aštri paprikų uogienė su jalapeño, laimu ir meskaliu - 200 g | Chardy's

Aštri paprikų uogienė, 200 g. Kilmės šalis – Nyderlandai.

Jalapeño, laimas ir meskalis – 2026 m. Europos aštrių padažų apdovanojimuose (European Hot Sauce Awards) ši uogienė gavo bronzą. Meskalis atneša dūmą, laimo žiedelė – rūgštelę, o jalapeño čia švelnus, tik tam, kad pakutentų.

Skonio natos: Pirmiausia saldu ir laimiška, tada dūminis meskalio šleifas. Aštrumas vos jaučiamas – kaip šilta banga gomuryje. Stiklainyje matosi laimo žiedelės.

Beatos mintys: su ožkos sūriu – mano mėgstamiausias derinys.

Tinka
🧀 Ožkos sūris ir brie 🍔 Burgeriai 🍗 Vištienos iešmeliai 🥯 Sumuštiniai

Sudėtyje yra alkoholio. Gaminama bendroje virtuvėje, todėl riešutų pėdsakų neatmetame.