Sardinės alyvuogių aliejuje | Belmar
Portugališkos Belmar sardinės alyvuogių aliejuje – paprastas, bet labai geras dalykas, kuris virtuvėje išgelbsti ne kartą. Atidarai skardinę, paskrudini duonos, uždedi sardinių, šlakelį citrinos, gal truputį sviesto ar žalumynų – ir jau turi mažą, sotų, gražų Portugalijos kąsnį.
Šios sardinės paruoštos tradiciniu būdu, su alyvuogių aliejumi ir druska. Be perteklinių priedų, be sudėtingų pažadų – tiesiog gera žuvis, kuri puikiai tinka ant skrebučio, į salotas, prie virtų bulvių, su kiaušiniais ar kaip greitas baltymų kupinas pietų pagrindas.
Kodėl verta turėti spintelėje:
- portugališkos sardinės alyvuogių aliejuje
- tinka greitiems pietums, užkandžiams ir tapas stiliaus vakarienei
- sotus, baltymų turintis pasirinkimas
- labai dera su citrina, garstyčiomis, raugintomis daržovėmis, duona ir sviestu
- puikus produktas tiems momentams, kai norisi skaniai, bet be ilgo gaminimo
Trumpas aprašymas kortelei:
Portugališkos Belmar sardinės alyvuogių aliejuje – sodraus skonio, paprastos sudėties ir labai patogios greitiems pietums, skrebučiams, salotoms ar tapas užkandžiams.