Oksitanijos sardinės | Captaine Nat

Kartais norisi labai paprasto, bet tikro skonio. Tokio, kuris nekalba garsiai, o tiesiog… yra geras.

Šios sardinės – būtent tokios. Iš pietų Prancūzijos, Oksitanijos regiono, kur maistas vis dar ruošiamas rankomis, neskubant ir turi istoriją.

Jos ruošiamos taip, kaip seniau: pirmiausia lengvai apkepamos ant grotelių, o tada garinamos. Ne skubant, kad išliktų sultingos, minkštos ir natūraliai sodraus skonio.

O tada – tik tai, ko reikia: ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus ir žiupsnelis jūros druskos. Viskas. Ir daugiau nieko nereikia.

Galima vartoti be jokio paruošimo, tiesiog kambario temperatūroje.

„CAPITAINE NAT“ - tai prancūziškas prekės ženklas iš pietų Prancūzijos, kurio šaknys ekologiško maisto pasaulyje siekia šeštąjį dešimtmetį. Jie didžiuojasi:

• laukinėje gamtoje sugauta žuvimi;
• sertifikuotais ekologiškais ingredientais;
• garuose ruošiama žuvimi.

Jų sardinės ruošiamos garuose, o ne kepamos aliejuje, kaip daro dauguma tradicinių prancūzų fabrikų.

Tai suteikia joms švaresnį, lengvesnį skonį, subtilesnę tekstūrą, dažnai jos yra lengviau virškinamos.

Grynasis svoris 115 g | Nusausintas svoris 80 g

Sardinės ekologiškame* ypač tyrame alyvuogių aliejuje.
Gaminama garuose: lengviau virškinama, lengviau, sveikiau.
*ekologiški ingredientai, sertifikuoti FR-BIO-10

Sudedamosios dalys

sardinės, ekologiškas* ypač tyras alyvuogių aliejus, jūros druska