Midijos švelniame marinate (Escabeche) | Ederki
Saugus atsiskaitymas
87% užsakymų pristatomi kitą darbo dieną
Moules à la sauce escabèche – tai midijos, paruoštos lengvame, šiek tiek rūgštelės turinčiame marinate. Jos derinamos su actu, aliejumi, česnaku, prieskoniais ir kartais šiek tiek daržovių, todėl skonis gaivus, bet kartu ir sodrus.
Čia atsiranda maloni rūgšties ir švelnaus saldumo pusiausvyra, kuri išryškina pačių midijų natūralų skonį. Tekstūra išlieka sultinga, o padažas – lengvas, šiek tiek aliejingas, puikiai tinkantis mirkyti duoną.
Tai patiekalas, kuris dažnai skaniausias šiek tiek pastovėjęs, kai skoniai susijungia. Tinka tiek kaip lengvas užkandis, tiek kaip paprastas, bet įdomesnis pietų variantas.
-
Prekes išsiunčiame per 1-3 d.d. DPD paštomatu arba kurjeriu.
Pristatymo kaina DPD paštomatu 3.45 Eur
Rin