Ferrigno kolekcinis sardinių rinkinys – 10 skardinių

Tikra dovana gurmanui – kolekcinė 10 sardinių skardinių dėžutė, tarsi kelionė po Prancūzijos Rivjerą!

Kiekvienos skardinės dangtelį puošia vintažinė, su humoru piešta Provanso ir Žydrojo kranto iliustracija, o viduje – vis kitoks Ferrigno šeimos receptas. Dešimt skonių, dešimt mažų kelionių į Prancūzijos pietus:

• Sardinės alyvuogių aliejuje su „fleur de sel“ – klasika: ypač tyras alyvuogių aliejus ir subtili Kamargo jūros druska.
• Sardinės „à la Niçoise“ – saulėtas Nicos stilius su pomidorais ir paprikomis.
• Sardinės „à la Pissaladière“ – įkvėptos garsiojo Nicos svogūnų pyrago su saldžiais svogūnais.
• Sardinės su ratatuiliu – su tradiciniu prancūzišku daržovių troškiniu.
• Sardinės „à l'Escabèche“ – gaiviame pomidorų ir acto marinate.
• Sardinės „à la Tropézienne“ – su pomidorais, paprikomis, alyvuogėmis ir kaparėliais, kaip Sen Tropė turguje.
• Sardinės su citrinų konfitūru – su saldžiarūgščiu citrinų konfitūru ir gaivia citrusų nata.
• Sardinės „à la Camarguaise“ – pikantiškas Kamargo stilius su choriso nata.
• Sardinės „à la Bastiaise“ – Korsikos Bastijos įkvėptas, pietietiškai aromatingas receptas.
• Sardinės su tapenadu – su sodriu alyvuogių tapenadu.

Rankų darbo delikatesas iš Prancūzijos – puiki dovana gero maisto mėgėjui arba sau, jaukioms vakaronėms su traškia bageto rieke ir taure vyno.

Grynasis svoris: 1150 g | Rankų darbas | Pagaminta Prancūzijoje