Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN 4 tähteä | La Secchia Antica

”Cuvée” 16 tynnyriä 4 tähteä. Arvostettu balsamiviinietikka, valmistettu valikoiduista raaka-aineista, kypsytetty 16 katajapuusta valmistetussa tynnyrissä, joiden tilavuus on 60–20 litraa. 100 % käsintehty Italiassa (Modena). Suojattu maantieteellinen merkintä. Keski-korkea tiheys: täyteläinen, mausteinen, aromaattinen maku. Sopii kaikenlaisen riistan, villieläinten ja yleensä paistien kanssa, mausteisten tai maustettujen juustojen kanssa. Tämä on artesaaninen ”KEMIALLISIA AINEITA VAPAA” Modenan SMM-balsamiviinietikka, valmistettu ILMAN: karamellia, väriaineita, arabikumia, keinotekoisia makuaineita, lisättyjä sulfiitteja.

Cuvée 16 barrels 4 stars Prestigious balsamic vinegar, produced with selected raw materials, aged in 16 Juniper Barrels from 60 to 20 liters. 100% Handmade in Italy (Modena). PGI Protected Geographical Indication. Medium-high density: bold, spicy, aromatic taste. Pairs with all game, wild game, and roasts in general, on spicy or seasoned cheeses. It is an ARTISANAL "CHEMICAL FREE" Balsamic Vinegar of Modena PGI obtained WITHOUT: Caramel, Colorants, Gum Arabic, Artificial Flavoring Substances, Added Sulfites.