Sardinės su pomidorais ir aitriosiomis paprikomis | Piri

Portugalija sardines tikrai išmano. O šios – dar ir su charakteriu.

Mėsingos sardinės, pomidorai, geras alyvuogių aliejus ir aitriosios paprikos. Dar šiek tiek juodųjų pipirų, lauro, gvazdikėlių ir prieskoninių daržovių – ir turime labai portugališką skardinę: sodrią ir pikantišką.

Už PIRI slypi portugalų Pinhal šeima ir beveik šimtmetį skaičiuojanti žuvies konservų istorija. Viskas prasidėjo dar 1932-aisiais, o šiandien šeimos tradiciją tęsia jau ketvirtoji karta. Tad čia ne šiaip graži retro skardinė – už jos yra žmonės, kurie sardines konservuoja jau labai seniai ir tikrai žino, ką daro.

O kaip valgyti? Paprasčiausias būdas dažnai yra pats geriausias: atsidaryti skardinę, atsipjauti geros duonos ir viskas. Bet labai tiks ir ant paskrudintos duonos, į salotas, sumuštinį ar prie makaronų. Gamintojas ir pats rekomenduoja jas valgyti būtent taip. 

Be dažiklių ir konservantų. Pagaminta Portugalijoje.

Grynasis svoris 120 g | Nusausintas svoris 90 g