Luonnollinen merisuolakukka – purkissa, 160 g.

Fleur de Sel – suolojen kuningatar.
Nämä ovat hienovaraisia, hauraita suolakiteitä, jotka muodostuvat suola-altaiden pinnalle. Tätä suolaa kerätään vain kesällä, kun aurinko ja tuuli luovat täydelliset olosuhteet luonnolliselle kiteytymisprosessille. Korkean mineraalipitoisuutensa ansiosta Fleur de Sel on arvostettua kaikkialla maailmassa – se ei ainoastaan tehosta ruoan makua, vaan antaa sille myös erityisen herkkyyden.

Se sisältää runsaasti kalsium- ja magnesiumsuoloja, joita pidetään elimistölle hyödyllisinä.

ALKUPERÄ: Espanja

OMINAISUUDET:

• Valkoiset, hieman kosteat kiteet

• Luonnollisesti muodostuneet ilman lisäaineita

ALLERGEENIT: ei sisällä allergeeneja

KÄYTTÖOHJEET:
Ihanteellinen salaatteihin, paistettuun lihaan, kalaan ja vihanneksiin – ripottele juuri ennen tarjoilua säilyttääksesi haurauden ja korostaaksesi luonnollista makua.

EHDOTUS: kokeile medium-kypsän entrecôten ja luonnollisen hiutalesuolan kanssa – täydellinen yhdistelmä yksinkertaisuutta ja makua.

ERÄ: katso pakkauksesta
PARASTA ENNEN: katso pakkauksesta
SÄILYTYS: säilytä viileässä, kuivassa paikassa

The fleur de sel is the fine crystallized layer that remains on the surface of salt flats. It is traditionally harvested only in summer. It has a high mineral content. It is a highly valued salt for its properties and its ability to enhance the flavor of food. Fleur de sel contains significant amounts of calcium and magnesium salts, considered beneficial for the body. ORIGIN: Spain. INGREDIENTS: * Fleur de sel. CHARACTERISTICS: * White crystals with a moist appearance. ALLERGENS: * Does NOT contain allergens. ADVICE AND USEFULNESS: It is especially recommended for salads, grilled meats, fish, and vegetables. RECIPES: * Medium-rare ribeye with Natural Salt Flakes BATCH: See on Package. BEST BEFORE DATE: See on Package. STORAGE INSTRUCTIONS: Store in a Cool and Dry Place.