Beata Nicholsonin kirja "Taste Lithuania"

Kuudes kirjani, jota valmistellessani rakastuin Liettuaan uudelleen – yhä uudelleen. Kirja, joka oli alun perin tarkoitettu kaikille ulkomaalaisille ystävilleni ja ilmestyi ensin englanniksi ja sitten liettuaksi. Kirja, joka, vitsailen, on kuin kansanlaulukokoelma – siihen on koottu rakkaimmat reseptit, jotka elävät onnellisina liettualaisissa keittiöissä. Vielä hauskempaa on, että kirjassa ei ole vain reseptejä – siinä on myös sen upeimmat sankarit, jotka kertovat rakkaudestaan ruokaan ja perinteisiin liettualaisiin tuotteisiin ja aineksiin. Tämä kirja voi olla loistava lahja tai eräänlainen keittiön aloitusopas.

Kirja englanniksi.

Voit selata kirjaa täältä.

This is the sixth cookbook by Lithuanian food expert Beata Nicholson. It is both a culinary memoir and a cooking travelogue. Childhood reminiscences are interspersed with visits to producers of artisanal foods around Lithuania.

The book is in English language only.