„Night“ ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus, 500 ml | Nobleza del Sur
Ypač tyras aliejus, 500 ml.
Kai kurie aliejai turi savo istoriją — ir „Night“ būtent iš tokių. Jis pagerbia naktinį drugį, mažą apdulkintoją, radusį prieglobstį Nobleza del Sur alyvuogynuose, kur ūkininkaujama ekologiškai ir su pagarba gamtai. Subalansuotas, elegantiškas aliejus, nukeliantis tiesiai į karštąją Andalūziją. Laboratorijoje išmatuota 373 mg/kg polifenolių – pusantro karto daugiau nei 250 mg/kg riba, nuo kurios aliejus ES oficialiai vadinamas „turtingu polifenolių“.
Skonio natos: Švelnus aliejus, kuriame iš pradžių jaučiamos žalio obuolio, pomidoro ir ramunėlių skonio natos, o vėliau švelnesnis džiovintų vaisių bei pipiro potėpis su subtiliu kartumu.
Aliejaus pasas:
🫒 Veislė: „Arbequina“ ir „Picual“
📍 Regionas: Jaén, Andalūzija, Ispanija
🗓 Derlius: 2025/2026
🧪 Polifenoliai: 373 mg/kg (laboratorinis tyrimas)
💧 Rūgštingumas: 0,09 %
Sertifikatas: ekologiškas
Polifenolių palyginimas
mg/kg · laboratorinis tyrimas
Prekybos centro aliejus ~100
ES riba „turtingas polifenolių“ 250
Night 373
Sertifikuotas pagal ES-ECO-002-AN. ES žemės ūkis.
