Paistoöljy (Picual) 🍳 Platero
Ekstra-neitsyt 1 L. Alkuperämaa – Espanja
Tämä on erinomainen kylmäpuristettu oliiviöljy ruoanlaittoon – paistamiseen, hauduttamiseen, kastikkeiden valmistukseen. Suurin osa espanjalaisista paistaa ruokaa käyttäen erittäin neitsytoliiviöljyä, joka on puristettu ”Picual”-lajikkeen oliiveista. Koska juuri ”Picual”-oliivien öljy, joka kasvaa Espanjan paistinpannuksikin kutsutulla Andalusian alueella, kestää parhaiten korkeita lämpötiloja paistamisen aikana.
”Picual”-öljy PET-pulloissa on puristettu täysin kypsistä oliiveista. Tämä on hyvä hinta-laatusuhde keittiöösi.
Makuprofiili: Öljyssä on raakahedelmien maku, jossa on tuoreen ruohon, artisokan, oliivinlehtien ja tomaatin aromeja. Jokainen lusikallinen antaa annokselle raikkautta ja tasapainoisen maun täynnä luonnetta.
Oliivi: ”Picual”
Happamuus - 0,17%
Sadonkorjuu: 2025/2026 kausi