Sardinės Alyvuogių aliejus | ESPINALER

Kiekvienoje skardinėje yra 3–5 žuvys, tad renkamasi didesnes. Labai gaivaus skonio ir puikios vertės. Espinaler sardinės išsiskiria būdingu intensyviu aromatu, skoniu, patrauklia sidabrine išvaizda ir puikiu pateikimu: idealiai švarios, blizgios ir skanios, minkštos ir sultingos tekstūros. Jos garinamos ir kruopščiai rankomis dedamos į skardinę. Ten jos prisisotina švelniu alyvuogių aliejaus skoniu ir aromatu.