Beatos Virtuvė Krapesto

Tikrai, kas mane sekat ir skaitot, žinot, kad krapesto yra mano pastarųjų metų atradimas, kuris į mano gyvenimą atėjo per žurnalą, kuriame mes aprašėme jauną iš Panevėžio. Pasisodinę krapų lauką jie sumanė iš tų krapų gausybės pasigaminti tokį dalyką kaip pesto, bet su krapais.

Tikrai žinote, kad krapų netrūksta Lietuvoje, o tas krapo skonis – mums artimas ir geras. Ir kas paragauja krapesto tikrai atranda naujus skonių horizontus.

Taigi tą krapesto su Farmers Circle padarėm kaip naminį ir dar lietuviškai gardžiai subalansuotą – su moliūgų sėklomis ir kanapių branduoliais: MAISTINGUMAS ir lietuviškumas garantuotas.

Sudedėtyje: bazilikai (18,7 %), kietasis sūris (sudėtyje yra pieno ir jo produktų), obuolių sidro actas, česnakai, moliūgų sėklos, saulėgrąžų aliejus, druska, kanapių sėklų branduoliai.

Krapai užauginti be pesticidų ir krapesto pagamintas BE konservantų. Todėl jo galiojimas nėra labai ilgas, bet kai atidarysite, tikrai naudokite gausiai. 

Krapesto – restoranui namuose :

• Į salotas padažui pasidaryti 
• Į grietinę įsukti 
• Su kremine varške sumaišyti užtepelei ar su keptom bulvėm 
• Maišykite į sriubas 
• Naudokite grikių košės pagardinimui
• Sumaišyti su kreminiu sūriu ir prašom turite užtepėlę
• Sutrinti su avokadu, ruošiant avokado sumuštinį
• Įdėti šaukštą į kepamus bulviniu blynus
• Pagardini burokėlių sriubą ar kokią tik norite sriubą 
• Puikiai tinka ir mėsos ar žuvies marinavimui.
• Net su koldūnais…

O štai ir receptas su krapesto: BULVIŲ VIRTINUKAI SU KRAPESTO PADAŽU