Vahva ja orgaaninen (Cornezuelo) 💪 SUPREMO
Ekstraneitsytoliiviöljy 500 ml. Alkuperämaa – Espanja
Oliiviöljy ”luonteella” – todellisille gurmeille. ”Cornezuelo” on hyvin harvinainen oliivilajike Espanjassa, minkä vuoksi siitä puristetut öljyt ovat erittäin arvostettuja ja kalliimpia. Tämä öljy erottuu voimakkuudellaan ja ainutlaatuisella maullaan, jossa on teräviä vivahteita ja erottuvaa katkeruutta. Öljytilan omistajat sanovat, että ”Cornezuelon” maistaminen yllättää kaikki.
Makuprofiili: Öljyssä on eniten havaittavissa intensiivinen vihreiden hedelmien ja tuoreen ruohon aromi. Myöhemmin esiin nousevat sitrushedelmien sävyt, vihreän artisokan katkeruus ja kevyt chilipippurin terävyys. Tämä öljy sopii erinomaisesti paistettujen lihojen ja vihannesten kanssa, patojen, keittojen ja salaattien maustamiseen.
Oliivi: ”Cornezuelo”
Happamuus – 0,12 %
Parasta ennen: joulukuu 2027
