{"product_id":"2017-m-derliaus-brandintos-sardines-la-perle-des-dieux-lulu-paradas-kolekcija","title":"La Perle des Dieux kypsytetty sardiini, vuosikerta 2017. \"Lulu parade\" -kokoelma","description":"\u003cp\u003eBrändätyt sardiinit eivät ole pelkkää säilykekalaa, vaan todellinen gourmet-elämys ja historiallinen herkku. Ne pyydetään parhaaseen mahdolliseen aikaan – loppukesällä, jolloin sardiinit ovat rasvaisimmillaan ja täynnä luonnollisia öljyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNämä sardiinit pyydetään Saint-Gilles-Croix-de-Vien rannikolta Vendéen alueelta, ja ne valitaan korkean, yli 12 % rasvapitoisuutensa vuoksi. Perinne juontaa juurensa vuoteen 2004, jolloin sardiinit valmistetaan ja säilytetään tölkeissä käsin muutaman tunnin kuluessa pyynnistä. Lopuksi ne täytetään laadukkaalla oliiviöljyllä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToisin kuin tavalliset sardiinit, nämä on tarkoitettu kypsymään tölkissä jopa useita vuosia – tänä aikana maut sulautuvat yhteen, muuttuvat rikkaammiksi ja pehmeämmiksi, kuin hyvä, kärsivällisesti kypsynyt viini. Nämä\u003cstrong data-end=\"355\" data-start=\"329\"\u003e sardiinit kypsennetään\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"435\" data-start=\"393\"\u003ekääntämällä tölkkiä kuuden kuukauden välein\u003c\/strong\u003e, jotta niiden rakenne pehmenee tasaisesti ja luonnollinen maku kehittyy varastoinnin aikana. Ne merkitään usein tietyillä pyyntivuosilla ja niitä julkaistaan rajoitettuna eränä, mikä tekee niistä paitsi herkun, myös pienen keräilyharvinaisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiitä on parasta nauttia yksinkertaisesti – rapean leipäviipaleen päällä, ehkä pisaralla sitruunaa, jotta meren lämmin, syvä ja miellyttävä maku pääsee oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSäilyvyysaika on 10 vuotta valmistuspäivästä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e115 g | Valutettu paino 86.3 g\u003c\/p\u003e","brand":"LA PERLE DES DIEUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55518483317112,"sku":null,"price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0829\/7853\/7761\/files\/6751431-47fa8dffd47abd.webp?v=1775016051","url":"https:\/\/beatos.lt\/fi\/products\/2017-m-derliaus-brandintos-sardines-la-perle-des-dieux-lulu-paradas-kolekcija","provider":"Beatos.lt","version":"1.0","type":"link"}